loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu phương pháp đánh giá chất lượng súc thịt lợn thương phẩm: LAPTS Khoa học Kỹ thuật: 2.11.19/ Tạ Văn Hải
Luận án, luận văn

Nghiên cứu phương pháp đánh giá chất lượng súc thịt lợn thương phẩm: LAPTS Khoa học Kỹ thuật: 2.11.19/ Tạ Văn Hải

Tác giả : Tạ Văn Hải

Năm xuất bản : 1987

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 136tr.; 30cm 1 tt

Số phân loại : 338.4

Chủ đề : 1. Chất lượng. 2. Công nghiệp thực phẩm. 3. Thịt lợn. 4. Thực phẩm. 5. Thương phẩm học.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Chất lượng súc thịt thương phẩm và phương pháp đánh giá. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng súc thịt. Cơ sở của phương pháp đánh giá chất lượng súc thịt căn cứ vào đặc điểm ngoại hình. Đánh giá chất lượng súc thịt qua chủ quan và khách quan
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam L2022
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-238282.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu chất lượng cuộc sống của bệnh nhân nhược cơ/ Tạ Văn Hải, Lê Trung Đức

Tác giả : Tạ Văn Hải, Lê Trung Đức

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các gương mặt trẻ tiêu biểu trong đại gia đình dân tộc thiểu số Việt Nam/ Duy Tuyên, Đông Phát, Nguyễn Thuỳ... ; S.t., tuyển chọn: Vũ Thanh Hà..

Tác giả : Duy Tuyên, Đông Phát, Nguyễn Thuỳ... ; S.t., tuyển chọn: Vũ Thanh Hà..

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cuối chiều: Thơ/ Tạ Văn Hải

Tác giả : Tạ Văn Hải

Nhà xuất bản : Nxb. Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Những vấn đề thương phẩm học: Tài liệu tham khảo nội bộ/ Tạ Văn Hài, Đặng Đức Dũng, Trần Bá Hiền... T.2

Tác giả : Tạ Văn Hài, Đặng Đức Dũng, Trần Bá Hiền...

Nhà xuất bản : Trường thương nghiệp trung ương

Năm xuất bản : 1975

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kiểm nghiệm hàng thực phẩm, nông sản: Phương pháp thí nghiệm: Giáo trình/ Lê Mạc, Tạ Văn Hài, Kim Phong Phú.

Tác giả : Lê Mạc, Tạ Văn Hài, Kim Phong Phú.

Nhà xuất bản : Bộ nội thương

Năm xuất bản : 1978

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Principles of health economics for developing countries / William Jack

Tác giả : William Jack

Nhà xuất bản : World Bank

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Định mức dự toán xây dựng cấp thoát nước / Bộ Xây Dựng

Tác giả : Bộ Xây Dựng

Nhà xuất bản : Xây Dựng

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Định mức và đơn giá thí nghiệm vật liệu và cấu kiện xây dựng / Bộ Xây Dựng

Tác giả : Bộ Xây Dựng

Nhà xuất bản : Xây Dựng

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Định mức chi phí thiết kế công trình xây dựng và tư vấn đầu tư và xây dựng / Bộ Xây Dựng

Tác giả : Bộ Xây Dựng

Nhà xuất bản : Xây Dựng

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Closing the gap in education and technology / David de Ferranti

Tác giả : David de Ferranti

Nhà xuất bản : The World Bank

Năm xuất bản : 2003